por Markbi Agency | Mar 21, 2023 | Corporativo, Noticias del sector
La última fase de cría del cerdo ibérico, la montanera, finaliza en marzo y desde Gerardo Manzano os contamos todos los detalles sobre esta etapa. Algunos puede que aún os preguntéis qué es la montanera, ya que es una de las fases más desconocidas en el proceso de...
por Markbi Agency | Feb 2, 2021 | Noticias del sector
De octubre a marzo los cerdos ibéricos disfrutan de su estancia en la dehesa Los productos obtenidos de los cerdos ibéricos alimentados en su fase de engorde con bellotas y hierbas son de una categoría superior; gracias a los recursos naturales que ofrece la dehesa,...