por Markbi Agency | May 30, 2023 | Recetas
Las alcachofas son un delicioso manjar que nos gusta todo el año, pero una de las mejores recetas que podemos hacer con estas verduras son las alcachofas con jamón. Un plato en el que combinamos la cocción y la plancha para conseguir unas alcachofas con distintas...
por Markbi Agency | May 10, 2023 | Consejos, Noticias del sector
En España existen varios clases de chorizo, en base de dónde y cómo se hayan producido o de qué tipo de animal provengan. Hay varios tipos de chorizo español ya que es un embutido muy versátil y apreciado por su sabor y textura. El tipo de tripa que se utiliza, la...
por Markbi Agency | Mar 21, 2023 | Corporativo, Noticias del sector
La última fase de cría del cerdo ibérico, la montanera, finaliza en marzo y desde Gerardo Manzano os contamos todos los detalles sobre esta etapa. Algunos puede que aún os preguntéis qué es la montanera, ya que es una de las fases más desconocidas en el proceso de...
por Markbi Agency | Feb 27, 2023 | Noticias del sector
La calidad de un jamón ibérico se consigue, entre otras cosas, gracias al proceso de curación y maduración, y de eso, en Gerardo Manzano sabemos mucho, ¡llevamos más de 100 años haciéndolo! El jamón ibérico es por excelencia uno de los productos estrellas de la...
por Markbi Agency | Ene 31, 2023 | Corporativo
Se acerca el día más romántico del año, y creemos que la mejor manera de celebrarlo es con los productos de Gerardo Manzano. Comienza el mes de febrero y con él, llega San Valentín, el día del amor, aunque hay gente que sigue creyendo que es un invento de los grandes...
