por Markbi Agency | Nov 24, 2023 | Consejos
Cómo diferenciar un jamón de bellota de otros tipos es una de las preguntas que más nos hacen nuestros clientes A menudo nos llegan cuestiones sobre cómo diferenciar un jamón de bellota de otros tipos y hoy os lo vamos a explicar desde lo más visual hasta lo más...
por Jamones Gerardo Manzano | Ago 25, 2023 | Corporativo
Os vamos a explicar por qué elegir Jamones Gerardo Manzano para tu próximo pedido de jamón y embutido, aunque ya os avisamos que sobran motivos para decantarte por un sabor excepcional. En nuestra página web, podéis encontrar mucha información sobre nuestra historia,...
por Markbi Agency | Oct 26, 2022 | Consejos, Corporativo
El jamón ibérico se considera un manjar exquisito de la gastronomía tradicional que se puede comer solo o acompañado. Su sabor y calidad depende de varios factores como la técnica de secado, el tiempo de curación, pero, sobre todo, de la raza del ganado porcino y su...
por Markbi Agency | Jul 8, 2021 | Noticias del sector
A la hora de comprar un jamón o paleta, nos daremos cuenta de que, en función de la clase que escojamos, está etiquetado con un color u otro, pero, ¿Qué significa cada color? A partir de la entrada en vigor del presente Real Decreto 4/2014, cada producto podrá...
