Paleta de Bellota Ibérica 50% cortada a cuchillo

125,00180,00 IVA incluido

Cajas con sobres de 150g cada uno.

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Descripción

Cajas con sobres de 150g cada uno.

Elaborado con la extremidad anterior del cerdo. Las piezas se cubren de sal, para posteriormente retirarlo y comenzar el secado.

El proceso de secado natural y maduración oscila entre los dos y los tres años dependiendo del peso de la pieza.

Tiene un sabor delicado y suave al paladar.

Información adicional

Peso 1,8 kg
Cajas

10 sobres, 15 sobres

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