Cada vez es más difícil sorprender a nuestros padres y madres con un regalo original o útil, por eso desde Gerardo Manzano hemos creado un lote productos de bellota 100% ibéricos con el que conquistaréis sus paladares y sus corazones
Lote de bellota
Nuestro lote de productos DO Guijuelo está compuesto por una paleta de bellota 100% ibérica y un lomo de bellota 100% ibérico preparado en un elegante estuche por tan solo 145,00€ (portes e IVA incluido)
¿Por qué bellota?
Porque son los productos de superior categoría. Proceden de animales que, en su fase de engorde, se alimentan de bellotas y hierba, recursos naturales que ofrece la dehesa; también se le conoce como estancia en Montanera.
La bellota otorga al producto un sabor característico y lo dota de una excepcional composición en ácidos grasos insaturados, donde el mayoritario es el ácido oleico. Son productos con un perfil lípido muy saludable y de sabor indescriptible.
¿Por qué DO Guijuelo?
Guijuelo dispone de un clima único e ideal para la curación del jamón. Sin duda, aquí radica uno de nuestros grandes secretos. Los inviernos largos, fríos y secos, unidos a los vientos de montaña permiten que el jamón requiera de menos sal para su curación y exprese mejor su sabor natural. Por otro lado, los veranos calurosos provocan un mayor infiltrado de la grasa en la carne dando lugar a un veteado propio.
Sobre Gerardo Manzano
Somos una empresa familiar con más de un siglo de tradición dedicado a la elaboración de productos cárnicos derivados del cerdo.
Nuestros productos son fruto de la dedicación e implicación de toda la familia porque es nuestra «filosofía de vida». Esto se traduce en que controlamos íntegramente el proceso productivo: desde la cría del cerdo hasta la venta de producto al consumidor final para obtener un producto de la máxima calidad y sabor.
Puedes realizar tu pedido enviando un mail a info@jamonesgerardomanzano.com , llamando al 923 580 204 o por whatsapp en el 618 71 10 09
