por Markbi Agency | Nov 24, 2023 | Consejos
Cómo diferenciar un jamón de bellota de otros tipos es una de las preguntas que más nos hacen nuestros clientes A menudo nos llegan cuestiones sobre cómo diferenciar un jamón de bellota de otros tipos y hoy os lo vamos a explicar desde lo más visual hasta lo más...
por Markbi Agency | May 10, 2023 | Consejos, Noticias del sector
En España existen varios clases de chorizo, en base de dónde y cómo se hayan producido o de qué tipo de animal provengan. Hay varios tipos de chorizo español ya que es un embutido muy versátil y apreciado por su sabor y textura. El tipo de tripa que se utiliza, la...
por Markbi Agency | Nov 3, 2021 | Novedades
Son miles las preguntas que nos hacemos al ponernos a cortar jamón, y es que es un arte que conlleva mucho esfuerzo y práctica. Y como nosotros de eso tenemos mucho, os daremos unos consejos para sacarle todo el sabor a una pieza de Jamones Gerardo Manzano. Lo primero...
